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すくすく通信「秋野菜の収穫（年長組）」
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すくすく通信「秋野菜の収穫（年長組）」
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| 遅くなってしまいましたが、ようやく天気に恵まれ秋野菜の収穫をしました。まずはクラスのグループ毎に、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、芽キャベツ、ダイコンを根っこごと引き抜きました。芽キャベツ以外は、大きさは上々です。 |
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| 次に、赤カブ、白カブ、ハヤトウリ、サトイモです。ハヤトウリは、大小合わせて２０個程採れました。暖かい所だと１００個ぐらいは収穫できるそうです。サトイモは、本来は２ヶ月前ぐらいの収穫となるべきでしたが、育ちが悪く延ばし延ばしにしていた所、今頃になってしまいました。 |
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| 収穫野菜を調理室に運びました。 |
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| ６日に、すくすく畑に野菜の収穫に行ってきました。ブロッコリーやキャベツ、ハクサイ、カブ、ハヤトウリなど、自分達で植え、生長を見守ってきた野菜ですので、大喜びで収穫してきたんですよ。 その野菜ですが、７日の給食にも使われていました。ハクサイとダイコンの味噌汁、キャベツとブロッコリーを使ったサラダ、ハヤトウリの一夜漬け、カブのなます・・・。試食会にいらしていた保護者の皆さんにも好評だったように思いますが、いかがでしたか？ （かもめ組 きくちせんせい） |
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