「竹掘物語（！？）by年長」
またまたお天気に恵まれた昨日は、すくすく畑での夏野菜での苗植え、そして竹の子掘りに挑戦しました。
まずは、カボチャ、トマト、なす、スイカ、パプリカ、ゴーヤ、枝豆、ヤーコンetc〜、ポット（小鉢）に入っているだけでは、何の野菜の葉っぱかちっとも見分けがつかない苗を、園長先生から教えてもらいながら、土に植え替えていきました。
かもめさん達は、赤いミニトマト、黄色のミニトマト、中玉のトマト、そして、なすチームに分かれて、ウネの前に座ります。匂いを嗅いでみると、（う〜ん確かにトマト！？）と思われるふしもあり、子ども達も嗅いだり、触ったり・・・（ここでも、鼻も目も手も…五官がフルに活用されているのでしょうネ）。
ポットからはずす時に、バラバラにならないように四苦八苦しながら、ウネにあけられた穴に、そっとそっと移し土をかけていきます。ポットからはずしたとたん、土がポロポロとくずれ、根っこがあらわになったり、葉っぱがくたぁ〜と倒れたりすると、かなり戸惑いながらも、いっそう優しく扱う子ども達の姿がほほえましかったです。
そして、竹の子掘り。グループに分かれて、目星をつけた竹の子めがけてまっしぐら・・・。シャベルで掘っていきました。が、 そんな簡単にはいきません。力いっぱい掘っても、根っこにぶつかってカタイ、カタイ。助っ人に入ったつもりの担任も、力まかせにひっぱってボキッ・・・途中で折ってしまったことも多々ありましたが、それでも気にせず、子ども達も掘ったり、折ったり・・・の約４０分。時間はあっという間に過ぎていきました。
そして、掘りたてを炭火でホイル焼き・・・！焼きたてのおいしいこと！まさに旬の味なのでしょうね。大きな竹林でなくとも、自分達で苦労してとった竹の味は、やっぱり特別なのでしょうネ。
「子どもの姿、つぶやきから」
「もっとちょうだい！おいし〜い！」と何度も何度もおかわりした子ども達でしたが、ＮＯ．１はＵくん。後味に少しえぐみもありますが、お弁当箱のふたいっぱいぐらい食べました。将来はいける口かな（笑）
朝から準備、片付け、炭火での熱い作業など、Ｋくんのお父さん・・・お手伝いありがとうございました。焼いている時に、「泡のでる飲み物がほしくなるのぉ〜」と一言（ごもっとも！）。部長さんのつぶやきでした！？
実家に竹林があるとのＫちゃんのお母さん！さすが！掘るコツ、子ども達への言葉がけなど絶妙でした。
お手伝いありがとうございました！！ （かもめ組 みきせんせい） |
